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Kochwelt-News News Ein Portal, hunderte Anbieter: Business Catering einfach online buchen - lemoncat.de jetzt auch mit Meeting-Platten
24.02.2017
Ob Firmenfeier, Geschäftsessen, Workshop oder Teamlunch - viele Unternehmen beklagen sich darüber, wieviel Zeit die Bestellung eines Caterings in Anspruch nimmt - oft mit langweiligen Ergebnissen wie den immer gleichen belegten Brötchen. Um einfacher und schneller an vielfältige Speisen zu kommen, helfen Online-Marktplätze für Business Catering, wie z. B. www.lemoncat.de.

News Werbe-Todsünden-Kalender 2017 - Spät, aber doch: Werbetherapeut veröffentlicht aktuellen Gratis-Kalender
24.02.2017
Wie in den letzten Jahren, veröffentlicht der Werbetherapeut auch in diesem Jahr eine kleine Übersicht über Werbe-Todsünden, die in vielen - vor allem kleineren Unternehmen - noch immer gang und gäbe sind und die viel Geld kosten. Der virtuelle Kalender kann gratis und kostenlos downgeloadet werden.

News Öko-Test checkt grüne Smoothies: Süß wie Cola
23.02.2017
Grüne Smoothies gelten als besonders gesund. In der aktuellen März-Ausgabe hat "Öko-Test" geprüft, ob das stimmt. Das Verbrauchermagazin schickte 20 Produkte ins Labor und ließ sie analysieren.

News Tag der gesunden Ernährung am 7. März: Auf körperliche Veränderungen im Alter achten
23.02.2017
Mit zunehmendem Alter verändern sich die Bedürfnisse des Körpers: Er benötigt beispielsweise weniger Energie, doch der Bedarf an lebenswichtigen Nährstoffen bleibt unverändert.

News Vegetarischen Fleischersatz in Maßen genießen
23.02.2017
Angebot und Nachfrage nach fleischlosen oder rein pflanzlichen Fleisch- und Wurstalternativen steigen stetig. Sie sind nicht automatisch nachhaltig und uneingeschränkt empfehlenswert, nur weil sie kein Fleisch enthalten. Die Verbraucher Initiative sagt, warum, und rät zum bewussten Konsum.

News Die Neni's kommen: Feinste Orientküche im Lebensmittelhandel - Ostmediterrane Spezialitäten der Familie Molcho ab sofort im Frischeregal
22.02.2017
Was die ambitionierte Köchin und berühmte Kochbuchautorin Haya Molcho zubereitet, schmeckt Weltklasse. Spätestens seit 2009, als die gebürtige Israelin mit Wahlheimat Wien, ihr erstes Restaurant "Neni" in der österreichischen Hauptstadt eröffnete, ist sie bekannt für Orientküche auf Gourmet-Niveau.

HOTELIER TV & RADIO - Täglich neue Sendungen

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Restaurantführer mit den besten Restaurants in Berlin, Hamburg, London,


KOCHWELT Special: Vakuumieren - Die modernste Form Lebensmittel frisch zu halten

Unter Vakuumieren versteht man das luftdichte Verschließen von Lebensmitteln und Gegenständen. Sogenannte Vakuumiergeräte saugen Luft aus einem Folienbeutel und verschweißen diese. Auch Behälter, Töpfe, Schüsseln, Flaschen und Einkochgläser können luftdicht unter Vakuum verschlossen werden. Endlich gibt es auch handliche Profigeräte für den Haushaltsbereich, die richtig viel können. Alles zum Vakuumieren lesen Sie in unserem KOCHWELT Special!


Top Jobs im China Club Berlin

Im Herzen der Hauptstadt Berlin, unmittelbar am Brandenburger Tor befindet sich der exklusivste Club Deutschlands: der China Club Berlin. Der China Club Berlin sucht zum nächstmöglichen Eintrittstermin zur Verstärkung des Bereich Service mehrere neue Mitarbeiter. Bewerben Sie sich nun für die Top Jobs in der Spitzengastronomie! Mehr Informationen