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Colour-Blocking: Vom Fashion-Laufsteg in die Küche- Tafelstern zeigt Trends, natürlich auf Porzellan

Was hat die Fashionwelt mit der gehobenen Gastronomie gemeinsam? Trendscouting macht sich bezahlt! Denn schließlich sind immer wieder neue Ideen gefragt, um Kunden zu gewinnen und zu binden. Zum Trendsetter wird, wer „querdenken“ kann und über den Tellerrand hinaus auch auf andere Branchen blickt ... So leuchtet am Modehimmel derzeit ein Stern, der gerade erfolgreich in die zweite Runde geht: Colour-Blocking heißt der Trend, der mutig mit purer Farbintensität spielt. 
 
Das Styling begeistert mit einem klaren Bekenntnis zu Farben, die blockweise oder in Farbinseln angeordnet möglichst deutlich voneinander abgegrenzt sind. Kamen zunächst nur starke Leuchtfarben im Kontrastmix zum Einsatz, sind seit Neuestem auch Zwischentöne erlaubt – vorausgesetzt, das Prinzip der flächenartigen Farbkombination bleibt erhalten und die klare Aussage wird formal unterstrichen und nicht durch verspielte Details oder Muster verwässert.
 
„Spätestens jetzt ist es Zeit, den international anziehenden Styling-Trend auch auf den Tisch zu bringen.“ sagt Gabrielle Dettelbacher von Tafelstern. „Wer seine Gäste mit Colour-Blocking-Kreationen überrascht, beweist einen trendigen Geschmack.“
 
Nicht gemeint ist damit das farbliche Allerlei, mit dem man früher Üppigkeit bewies – beispielsweise im Bauerngemüsemix. Vielmehr ist heute angesagt, Geschmacksnuancen einzeln zur Geltung kommen zu lassen und diesen Gedanken durch die optische Trennung nach Farben zu unterstreichen. 
 
Interpretiert man den Modetrend korrekt, kommen dabei nicht mehr als drei Farben auf den Teller, der möglichst weiß und frei von optisch ablenkenden Dekoren sein sollte. So bietet edles Porzellan in außergewöhnlichen Formen die perfekte Bühne für Colour-Blocking Kreationen: Tafelstern interpretiert diesen Look mondän auf den außergewöhnlichen Formen der Kollektionen Essentials oder den Showpieces.

Auf den tropfenförmigen Platten des Porzellankonzepts Avantgarde oder auf Solutions zeigt Tafelstern den Umgang mit Kreationen in sanfteren Zwischentönen.

Weitere Informationen: Das Profiporzellan made in Germany ist für Kunden aus Deutschland im Direktvertrieb der WMF AG, Geislingen, erhältlich. Interessenten aus dem Ausland finden auf www.tafelstern.de/business die Kontaktdaten der jeweiligen internationalen Vertriebspartner.
 
 
Das Konzept Showpieces aus hochwertigem weißen Hartporzellan umfasst:
 
  • 2 Schalen Hamptons
 • Schale Cone, Schale auf Fuß 
 • Bambusschalen und Bambusplatten in 5 Größen, rechteckige Platte, Segmentteller
 
Das Konzept Essentials aus hochwertigem weißen Hartporzellan umfasst:
 
 • Teller tief und flach/Platten in 15 Formen und Größen
• Schalen, Schälchen, Saucieren in 5 Formen und Größen 
• Sonderformen: Wellen-, Ginkgo-, Chicorée-, geometrische und runde Form

Das Konzept Avantgarde aus hochwertigem weißen Hartporzellan umfasst:
 
• Espresso- und Kombi-Untere (Espresso- und Kaffeetassen können aus unterschiedlichen Porzellankollektionen dazu kombiniert werden)
• Teller tief und flach/Platten in 15 Formen und Größen 
• Schalen, Schälchen, Saucieren in 2 Formen und Größen
• Sonderformen: Tropfen-/Spitzoval und ovale Form
 
Das Konzept Coffeelings aus hochwertigem weißen Hartporzellan umfasst:
 
     • Obere und Untere in verschiedenen Größen für unterschiedliche Kaffeespezialitäten
     • Teller und Platten in 6 Formen und Größen
     • Schalen in 5 Formen und Größen 
     • Kaffeekanne, Milchkanne, Teekanne, Zuckerdose, Etagere und Teesieb (inkl. Adapter)

Das Konzept Pure Style aus hochwertigem weißen Hartporzellan umfasst:
 
 • Espresso- und Kombi-Untere (Espresso- und Kaffeetassen können aus unterschiedlichen Porzellankollektionen dazu kombiniert werden).
• Teller tief und flach/Platten in 15 Formen und Größen 
 
Das Konzept Solutions aus hochwertigem weißen Hartporzellan umfasst:
 
 • Obere und Untere in verschiedenen Größen für unterschiedliche Kaffee- und Teespezialitäten, Wasser- und Macchiato-Glas
• Teller und Platten in 4 Formen und Größen
 
• Schalen in 8 Formen und Größen 
• Kaffeekanne, 2 Milchkannen, Teekanne, Zuckerdose, Suppentasse mit Henkel und Suppen-Bowl, Salz- und Pfefferstreuer, Gourmetlöffel, Schiffchen

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