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Verkaufsförderung durch Aktionen


Nach wie vor gilt: Die Deutschen lieben Eis! Längst hat sich das Produkt von der Nachspeise im Restaurant oder zu Hause zum Snackprodukt entwickelt. Eis essen kann man den ganzen Tag und überall. Und die hohe Nachfrage zieht viele Anbieter nach sich. Kurz: Der Wettbewerb steigt.


Gerade in Zeiten zunehmender Konkurrenz kommt es darauf an, die Formen des Angebots zu überdenken und neue Verkaufsideen zu kreieren. Der Verkaufsförderung mit Aktionen kommt dabei eine wichtige Aufgabe zu. Ziel ist, attraktive Erlebnisse zu schaffen und die Aufmerksamkeit der Kundinnen und Kunden auf die eigene Verkaufsposition zu lenken. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Portionier-Eis als Rohware für Smoothies oder Eis-Shakes liegen voll im Trend. Zeitlich begrenzte oder zusätzliche Angebote erhöhen die Abwechslung und Vielfalt für die Konsumenten.

Sortimentsrotationen bieten zusätzliche Anreize und steigern die Umschlagsgeschwindigkeit. Auch Langnese entwickelt Konzepte, um den Absatz der Produkte zu unterstützen: neue Markenkooperationen wie Langnese Cremissimo & Milka Kuhflecken sind eine Antwort hierauf. Innovationen stehen in guter Tradition des Unternehmens: im vergangenen Jahr überzeugte das unkomplizierte und trendige Produktkonzept von Cornetto Soft und avancierte zum Umsatzrenner.


Beispiele für erfolgreiche Aktionen:

 

  • Themen setzen: Offerieren Sie Ihre Eiskreation unter einem neuen Motto (z.B. Urlaubsflair – Eisgenuss wie in Italien)

  • Umsatzrenner Cornetto Soft: Aktionen rund um das Trendprodukt bringen Schwung ins Geschäft. Schieben Sie das Cornetto Soft-Gerät an guten Wettertagen an den Kundenstrom! Sprechen Sie die Konsumenten direkt an!

  • Gehen Sie mit dem Trend: Stellen Sie Joghurt-Varianten und Marken-Kooperationen besonders heraus.

  • Erlebnisverkauf: Garnieren Sie leckeres Eis mit Saucen, Früchten & Streuseln genussvoll vor den Augen der Kunden.

     

     

     

     

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