KNORR Kräuter-Rösti mit Champignons à la creme

Zutaten

30 Stück KNORR Kräuter-Rösti 3.00 KG
1.50 kg Champignons - frisch
300 g Zwiebeln
1 l RAMA Cremefine zum Verfeinern 1.00 KG
1 dg PHASE Butter Flavour 0.90 KG
1 dg KNORR Primerba Feine Knoblauchpaste 0.34 KG
1 x Salz und Pfeffer
1 x Kräuter

Zubereitung Champignons vierteln und mit den rote Zwiebeln in PHASE Butter Flavour anbraten, mit RAMA Cremefine zum Verfeinern aufgießen und sämig einkochen, mit KNORR Primerba Knoblauch abschmecken.

KNORR Kräuter-Rösti nach Anleitung zubereiten, mit Champignons à la Creme anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.



TIPP: Pilzragout kann auch mit Pfifferlingen oder mit Mischpilzen zubereitet werden.

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